Domovská stránka » Bryndzová polievka
Bryndzová polievka
Print

Bryndzová polievka

5 from 1 vote
Čas varenia

30

minutes

Suroviny

  • 200 g bryndza

  • 1,5 lite voda

  • 100 g hrubá múka

  • 1 ks vajce

  • 30 g údená slanina

  • mletá červená paprika

Postup

  • Bryndzu rozvaríme v osolenej vode. Z múky a vajca pripravíme cesto, ktoré postrúhame na drobné kúsky a zavaríme do rozvarenej bryndze. Nakoniec pridáme rozškvarenú pokrájanú slaninku, v ktorej sme spenili mletú červenú papriku.

Pridaj komentár