Najnovšie príspevky

Mäso, Slovenská kuchyňa

Koložvárska kapusta

Koložvárska kapusta je kombináciou ryže, koreneného bravčového mäsa a kyslej kapusty. Táto aromatická trojvrstva sa potom ešte zjemňuje smotanou. Názov je odvodený od maďarského pomenovania domova známej kapusty, ktorý nájdete v rumunskom meste Kluž (Varza a la Cluj).

Dezerty

Domáce kremrole

Krehké cesto, sladká snehová náplň a práškový cukor navrch – presne to si človek vybaví, keď sa povie kremrola. Nechcete sa spoľahnúť na to, ako sa podaria v cukrárne, upečte si doma svoje!